漷州,(現(xiàn)北京通州漷縣鎮(zhèn)所在地),元代州治。始建于元代至元十三年(1276),由元代帝王“捺缽文化”需要和保障白河(現(xiàn)北運河)漕運,朝廷將漷陰縣升為漷州。州必領(lǐng)縣,劃現(xiàn)河北省香河縣、天津市武清區(qū)為當(dāng)時的漷州轄區(qū)。直到明洪武十四年(1381),州治105年。漷州歷史底蘊深厚,自然形成與人文打造的“漷州八景”氣勢壯觀,是古延芳淀的點綴明珠,幾代帝王頻來駐蹕游獵,可想而知漷州曾經(jīng)的輝煌。
漷州地區(qū)釀酒文化歷史悠久,百家酒坊各顯芬芳。延續(xù)到清后民國,以高粱為主要原料的寶昌號燒鍋,仍以醇厚芬香譽滿華北地區(qū)